(fr.) – Definește o mâncare gătită simplu. De regulă este vorba de preparate poșate sau brezate, servite în vasul în care au fost gătite. Este sinonim cu à la paysanne și à la ménagère.
Lasă un răspuns Click aici pentru a anula răspunsul.
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Încă nu sunt comentarii.